いがもち

■おやつ編
 いがもち(お店いろいろ 住所不定 電話不詳)

 秋祭りのシ−ズンがやってきました。呉のお祭りにかかせないものと言えば
「いがもち」です。お祭りの日は、神社の参道や町の和菓子屋さんの店頭で湯
 気の上がっているセイロを見ることが出来ます。白いぷっくりしたおもちの
 上に、ピンクや黄色、緑の色のついたお米が10粒くらい乗ってとっともこれ
 が美味しいんですよ。お店によっては白いおもちだけでなくって草もちみた
 いなのもあったりして色でも楽しむことができます。
 そしておもちの中にはたっぷりの餡子(あんこ)!ツブ餡だったりコシ餡だ
 ったり、これぞ季節限定の風物詩!見かけたときはいそいそ買っちゃいまし
 ょう。そうそう、おもちと言ってはいますけど、上用粉を蒸して練って、餡
 を包んでさらに蒸し上げてあるので、冷めてもなかなか硬くならないんです。
 呉っ子の私にとってお祭りと言えば「いがもち」、「いがもち」と言えばお
 祭りなんです。昔ながらの呉っ子にとっては「いがもち」がお祭りの味なの
 かも知れません。
 このいがもちですが、呉と周辺以外では福井県の伊賀にあるらしいとか・・・
 もしかして伊賀餅って書くの??

地ビ−ルゼリ−

■お土産編
 広島ガイドにはお土産の情報も少ないですよね。広島県内の特産品やお土産
 の情報が有りましたら私までメール下さい。これもどんどん紹介しちゃいます。

 地ビ−ルゼリ−(蜜屋本舗 呉市中通3丁目5-10 TEL0823-21-3255)

 劇場通を中通から本通に抜ける途中、中通3丁目郵便局隣にお店があります。
 呉に地ビ−ルが生まれて早何年?地ビ−ルの特徴はと言えば、味を維持する
 ことが大変で鮮度が命。だからこそ、その土地でしかいただく事が出来ない
 んですよね。
 そんな出来たての生の味をそのままゼリ−にしてしまったのが、この地ビ−ル
 ゼリ−なんですよ。呉の地ビ−ルは3種類。ピルスナ−とヴァイツェン、それ
 にアルトです。それぞれの特色と風味を新鮮で、一番おいしい状態で作った
 と言うゼリ−なんです。しかし、大酒呑みの方にはかなり物足りないかもし
 れません。香料や添加物は入ってなくて、天然の蜂蜜で苦味が抑えてあると
 か・・・口当たりは柔らか目で、さっぱりした感じのちょっと不思議な味で
 す。でもこれがけっこうスルっとはいっちゃうんですよ。ただし、食後の車
 の運転にはご注意を?

 広島の甘いものを私たちと一緒に探しましょうね。      by mako