手打ちうどん「つくし」

東雲は地図と言うか場所はなかなか覚えられないですね。きょう紹介するのも
 東雲に有るうどんや「つくし」です。2号線から広島方面のバス通りへ入って
 ちょうどお好み焼きの三八の筋を東へ(右折)してすぐ左手に有ります。
 店内は真中に大きなテーブルと4人掛けのテーブルが2つそれにカウンター席
 です。テーブルには季節の花が一輪ざしに飾ってあり、和らいだ感じで食事が
 できてうれしいです。
 二人で食べに行きました。連れはやまかけの暖かいうどんを私は定番のざるう
 どんを注文しました。やまかけのつゆは色はうすくいい感じの出汁加減でした。
 私の食べたざるうどんはちょうど茹で立てでコシのある麺で、いやーうまかっ
 たなぁ〜。やくみには大根おろし、ネギ、わさびでおろしが有るのはうれしい
 です。つけ汁も甘くなく私の好きな味でした。やまかけの汁はもう少し塩分抑
 えめの方がいいかな。
 メニューには玉子丼セット、肉丼セット、カツ丼セットも有りお昼にはお薦め
 です。また、値段も手頃でうどん好きには本当にうれしいお店です。もちろん、
 ここのご主人の手打ちのうどんで、ご主人はとても優しそうな(いえいえ優し
 い方)方です。インターネット見て来ましたって是非言って下さい。東雲に美味
 しいうどん店あり、広島ガイドお薦めのうどん店のひとつです。
 来店するなら11時30分がいいです。

  かけうどん 300円  きつねうどん  400円
  ざるうどん 400円  あんかけうどん 550円
  うどん定食 550円  玉子丼セット  600円
  肉丼セット 700円  カツ丼セット  750円

 ★つくし
  広島市南区東雲本町2-5-12 TEL082-286-1681 日曜休 駐車3台