もみじdeショコラ

  (あたらし屋 呉市光町6-36 TEL:0823-21-6801)

 呉の中央卸売市場の中の食料品加工センターにお店と言うか工場があります。
 入船山というどら焼きが看板のお店なんですが、多分箱を見れば、キオスクや
 デパートできっと目にした事がある人も多いかな。くりあんともち入りつぶあ
 んの2種類のどら焼きなんですが、お土産にされてる方も多いんじゃないでし
 ょうか。そんなあたらし屋さんのお得意様が海上自衛隊の艦船に乗ってる人達
 ってのも面白い組み合わせでしょ?じつはお餅で生チョコレートを包んでココ
 アパウダーをまぶしてもみじの印を付けたのがもみじdeショコラなんですけ
 ど、これを船に乗る時に冷凍して持って行くんだそうです。1箱12個入りなん
 ですがかわいい一口サイズで、中の生チョコも結構な良いお味。男の人に好評
 ってのも納得出来ます。お餅なので固くなるんじゃないかな?って思ったら、
 そうでもなくてお店の人曰く、出来れば冷蔵庫で保存して、1週間以上だった
 ら冷凍庫での保存がオススメ、なんだそうです。私的には、冷凍庫から出して
 20分位の、ちょっとヒンヤリ目で食べる方が美味しいような気がしますが、そ
 こはお好みで・・・そんな自衛隊の人達が毎週金曜日に隊で食べているのがカ
 レーだそうです。全国統一どこもかしこもカレーってのもすごいですが、そん
 なカレーをパイにしたのが今年発売の新メニュー。カレーを練りこんだパイ生
 地の上に砂糖がまぶしてあって、甘めなんだけど一口かじればカレーの風味が
 口に広がって・・・うん、確かにカレー味。
 工場を探すのはちょっと難しいかもしれませんが、ちゃんと小売もしてます。
 
 もみじdeショコラ 1箱600円   入船山  2個入り270円
 カレーパイ  8枚入り500円   也