やっぱり屋台

パッタイ (SLOW EASE ASIA 呉市中央3丁目17先 )

 前回ご紹介した華智の2つ右隣、グリーンのテントに白い文字でお店の名前が入っ
 てるSLOW EASE ASIA。お店の中はゆったりとした音楽が流れていて、
 天井から下がる明かりはちょっと暗めで、雰囲気はいかにも東南アジア風。

 カウンターの上にはロウソクが灯っていてちょっと良い感じです。ココは不思議な
 事に、お腹イッパイで来てもつい飲むより食べる、なんですね。毎回必ず頼んでし
 まうのがパッタイ(タイ風焼きそば)。焼きそばと言っても麺が違っていて、いわ
 ゆる普通の中華麺じゃなくてお米で出来てるタイの麺なんだそうです。お肉やニラ
 やモヤシといった普通の具材の他にピーナッツの細かく砕いたのが入ってるのと、
 何より味付けの違いなんでしょうか、結構ハマってますね。

 それともう1品、タイ風カレー、コレもやさしい味で良いんです。いわゆるお家の
 カレーとは全然違いますし、辛さ○倍とかっていう辛さの感覚とも違いますし、
 カレーなんだけど優しい辛さとその中にある甘さって、結構好きかも。トム・ヤム
 風味の唐揚げも東南アジアチックで美味しかったりします。そして友人にウケて
 るのがエビセン。お料理の付け合せにも付いてくるんですが、お酒のアテに単品
 でもあるんです。どってこと無い味なんですけど、コレが何故か食べ始めると止
 まらないらしくって、パリパリ・サクサクとりあえず1皿抱えて食べてます。

 ココはカクテルが飲める屋台のハズなんですが、何時も飲むより食べるになっちゃ
 うのは食いしん坊だからなのかもしれません。

  パッタイ(タイ風やきそば)600円   トム・ヤム風味の唐揚げ 500円 也

                                                            by まこ