佐々木豆腐店

 三良坂町が頑張っている。地元の小麦や地元の大豆を使ったお店が増えている。
 今回紹介する佐々木豆腐店は創業明治27年の老舗。地下から湧き出るきれい
 な水と地元産のあきしろべ(大豆)が美味しい豆腐を作る。できたてるおぼろ
 豆腐が美味しいのは知っていたが、澄みきった味とでも言うべきか、こんなに
 うまい豆腐がここでは食べられる。揚げたての油揚げもほっぺが喜ぶ。
 お勧めのランチは豆遊膳(1,000円)だ。おぼろ豆腐、厚揚げ、油揚げ、春の
 山菜のおかず、ごはん、汁物、豆乳がセットになったお得な膳だ。出来立てを
 食べる喜び是非一度食べに行ってみて下さい。他にも、おぼろ豆腐がメインの
 おぼろ定食(700円)や厚揚げ定食(700円)などもある。
 
 佐々木豆腐店 双三郡三良坂町2610-16 TEL:0824-44-2662