海軍さんのコーヒー

(昴コーヒー店 呉市中通2丁目5−4     TEL0120-027730)

 甘いものには欠かせないお茶。その中で今回は呉らしいというよりはこれぞ
 呉!ってコーヒーをご紹介しましょう。呉に海軍鎮守府が開かれたのは明治
 時代。その後、呉の歴史は海軍さんと共に歩んできたようです。呉市文化ホ
 ールから五月橋を渡り中通り方向に歩くと、福屋呉店の向かい角にそのお
 店があります。お店の前ではコーヒー豆をふるいに掛けてるおじさんのお人
 形が迎えてくれます。白いお髭のダンディーなおじ様が、腕によりを掛けて
 仕上げた自信の一品、海軍さんのコーヒー。コーヒーに関しては、味や品
 質ににうるさい方が納得して作り上げたもので、かなりのこだわりよう。
 そのためか、お店の方も知らないうちに海軍さんのコーヒーのホームペー
 ジが出来てたとか。県内各所のデパートや駅、空港の売店にも置かれてま
 すので、ごらんになった方もいらっしゃるのでは?その後いろいろな所から
 ブレンド依頼があり、今ではご当地コーヒーのスペシャリスト。呉のお店の
 前にはいろいろなコーヒーが並んでいます。コーヒーで各地の味を堪能
 してみませんか。

☆こぼれ話
 久々に昴さんへ伺ったら、ダンディーなおじ様は出張中・・・聞いてみると
 今年5月に札幌に支店が出たそうで、そちらに行ってらっしゃるとか。
 札幌市中央区南5条とススキノ入口のロビンソンの地下1階の2箇所にお店
 があるそうで、忙しいんですねぇ、と言ってたら、奥様が面白い話を聞かせ
 て下さいました。息子さんに代替わりしたおじ様の名刺の肩書きは、「隠居」
 なんですって。