今日は広島ガイドで紹介しているブログからです。

田心~アタカルトで色々と~

http://ameblo.jp/yoshirin888/entry-10550884044.html

 今日は、仕事関係の老若男女6名での懇親会。
 お店は田心です。
 清潔感のある広い店内。
 座敷席も掘りごたつなので、ゆったりできます。

 ビールで乾杯後、好きなものをアラカルトで色々と注文しました。
 つきだしの茄子の肉みそあんかけ。
 美味しいお店は、つきだしを食べるとわかると言われますが、
 う~んさすがの美味しさ!
 
 まずは、お刺身盛り合わせ。
 1500円くらい。
 盛り合わせは、二人前とのことで、二切れずつ出ました。

 帝釈峡地鶏のパテと蟹味噌チーズ。
 左の色が濃い方が地鶏パテで、右が蟹味噌チーズです。
 これは、大人気で、みんな「美味しい、美味しい」とパクパク
 おかわりしたい!という希望もあるくらいでした。
 パテは、濃厚ですが臭みはなくて、どんなお酒にも合います。
 蟹味噌チーズは、日本酒が1番合いますね。

 ・・・そう思って、慌てて日本酒の利き酒セット1300円を注文(笑)
 グラスが丸っこくて可愛い。
 天寶一、神奈川の純米吟醸、秋田?の純米原酒
 天寶一、やはり美味しいですね~。
 飲みやすくて、どんな料理にも合いそう。

 たこぶつの炙り にんにく醤油
 これも大人気だった一品。
 蛸自体がとても新鮮で、にんにく醤油の風味と良くマッチしていました。
 広島は、美味しい蛸が獲れるせいか、蛸人気高いですよね。
 タコ天やタコ刺しなどみんなよく注文します。
 胡麻がまたにんにく醤油を引き立てる~

 6人で少しずつ食べるので、驚くほどの品数を注文しました。
 トマトの炭火焼き

 海老と有機野菜のサラダ
 海老が炭火焼きで香ばしく、身もぷりぷりで、量としては多くはないけれど
 存在感がありました。
 トングが竹製というのも雰囲気があってポイント高しです。

 帝釈峡地鶏シャモの炭火焼き
 身も締まって、でも脂も十分のっていて、美味しい~。
 皮もぱりっとしています。

 ウニ湯葉
 ウニが果物のオレンジの実と見まがうばかりの美しさです。

 〆に銀シャリとドライカレー。
 私たちはドライカレーをいただきました。
 3人で一口ずつ
 ご飯が美味しいのとドライカレーがスパイスが効いて風味豊かなので、
 すご~く美味しかった。
 今日の1番のヒットは、これかも~

 メニューのかなりの部分を制覇したんじゃないでしょうか?

 でも、どれも美味しくてみんな大満足の会になりました。

 田心(でんしん) 広島市中区中町1-17 TEL:082-236-7117